1. Τσάι με βασιλικό (Toulsi)
1 κουταλιά γλυκού φρέσκο ή 1/2 κουταλιά γλυκού ξηρό βασιλικό
1 κουταλιά γλυκού φρέσκια φλούδα πορτοκαλιού (προσοχή να είναι βιολογικής καλλιέργειας και αψέκαστα)
1 κουταλιά γλυκού μέλι
2 φλιτζάνια νερό
Βράστε το νερό και ρίξετε το στο βασιλικό και την φλούδα πορτοκαλιού. Αφήστε το τσάι για 5 λεπτά, στραγγίστε και προσθέστε το μέλι.
Πίνεται ζεστό ή και κρύο.
