1. Ντρέσινγκ σκόρδου για σαλάτα

1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
λίγο αλάτι
1/2  φλιτζάνι τσαγιού λεμόνι χυμό

Χτυπήστε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί στην μεγάλη ταχυτητα μέχρι αποκτήσει το μείγμα κρεμώδη υφή.
Ταιριάζει με σαλάτα σπάνάκι και σαλάτα πατάτα.

Σημείωση: Oι συνταγές και τα κείμενα είναι προσφορά και πνευματική ιδιοκτησία του Bacchia – eco ethical store (www.bacchia.gr)  και κάθε αναδημοσίευση θα πρέπει να αναφέρει την πηγή προέλευσης